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【福岡グルメ】天神で絶品ホルモン!鉄板焼天神ホルモン 総本店

福岡観光で外せないご当地グルメ!天神の鉄板焼ホルモン

福岡といえば博多ラーメンやもつ鍋が有名ですが、実は「鉄板焼きホルモン」も絶品グルメのひとつ!

天神エリアにある『鉄板焼天神ホルモン 総本店』は、福岡観光の食事スポットとしても人気の名店です。

鉄板の上で豪快に焼き上げるホルモンが評判で、中でも「丸腸ホルモン定食」は脂の甘みと香ばしさがクセになる絶品メニュー。

前回は博多駅にある『鉄板焼天神ホルモン 博多駅店』で天ホル定食を食べたのですが、もっとホルモンを堪能したくなり、今回は『丸腸ホルモン定食』を注文しました!

 

『鉄板焼天神ホルモン 総本店』店舗情報

店名 鉄板焼天神ホルモン 総本店(旧ソラリアステージ店)
住所 〒810-0001 福岡県福岡市中央区天神2丁目11-3 SOLARIA STAGE 専門店街 B2F(Googleマップ
電話番号 092-733-7080
アクセス
  • 福岡市営地下鉄空港線『天神駅』より徒歩2分
  • 西鉄大牟田線『福岡(天神)駅』より徒歩3分
営業時間 月曜日 AM11:00~PM22:00(L.O. 21:30)
火曜日 AM11:00~PM22:00(L.O. 21:30)
木曜日 AM11:00~PM22:00(L.O. 21:30)
金曜日 AM11:00~PM22:00(L.O. 21:30)
土曜日 AM10:00~PM22:00(L.O. 21:30)
日曜日 AM10:00~PM22:00(L.O. 21:30)
祝日  AM10:00~PM22:00(L.O. 21:30)
定休日 1月1日
ホームページ https://www.tenhoru.jp/
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実食レビュー【丸腸ホルモン定食】

(1)注文方法と店内の雰囲気

店内に入ってまず驚いたのは、博多駅店よりも席数が少ないこと!

 

やすじゅん
博多駅店の27席に対して、総本店はわずか12席!

 

カウンター席がメインのこぢんまりした空間で、目の前の鉄板で焼かれるホルモンのライブ感を楽しめます。

 

券売機などはなく、メニュー表を見て、スタッフに注文するスタイル。

今回注文したのは、看板メニューの「丸腸ホルモン定食(1,880円)」。

熱々の鉄板で焼かれるホルモンを眺めながら、期待が高まります!

 

 

(2)丸腸ホルモンの味わい

いよいよ実食!

 

 

一口噛むと、外はカリッと香ばしく、中からはとろけるような脂の甘みがジュワッと広がります。

鉄板の高温で焼き上げられたことで、余分な脂は落ちつつも、旨味が凝縮された絶品の仕上がり。

特製の甘辛ダレが絡み、ご飯との相性も抜群。

 

 

やすじゅん
これはもう、食べる手が止まらない!

 

そして、今回は瓶ビールも注文。

このホルモンは、あまりにもビールに合う味付けで、「これは無限に飲めるのでは…?」と思うほどです。

 

 

(3)ご飯や味噌汁も大満足の内容

定食の構成は下記の通り。

 

丸腸ホルモン定食

  • 国産丸腸・ミックスホルモン
  • ご飯
  • 味噌汁
  • 卵1個(生卵 または 目玉焼き)

 

 

そして、嬉しいことに、ご飯と味噌汁はおかわり自由です。

なので、ご飯をおかわりし、ホルモンを乗せた上に生卵を落として『ホル卵丼』が完成!

 

 

やすじゅん
格好つけて生卵を片手で割ったら、失敗してしまって写真映えはイマイチなのはご勘弁!

 

卵のまろやかさが加わることでコクが増し、さらに絶品の味わいになりました!

 

福岡観光では「鉄板焼天神ホルモン 総本店」がおすすめ

福岡旅行で「美味しいものを食べたい!」と思ったら、鉄板焼天神ホルモン 総本店の「丸腸ホルモン定食」は外せません。

 

おすすめポイント

  • 福岡ならではの絶品ホルモンを味わえる
  • 目の前で焼かれる臨場感を楽しめる
  • ビールとホルモンの最強コンビを堪能できる

 

出張や観光の合間に立ち寄って、熱々ジューシーな鉄板焼きホルモンをぜひ堪能してみてください!

 

 

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