【福岡空港グルメ】ラーメン滑走路『豚そば月や』のクリア豚骨

福岡空港で味わうご当地ラーメン！ラーメン滑走路とは？

福岡といえば、言わずと知れたラーメンの聖地。

中でも豚骨ラーメンは、地元の人から観光客まで多くの人に愛されています。

そんな福岡のラーメン文化を一度に楽しめるスポットが、福岡空港国内線ターミナル3Fにある「ラーメン滑走路」です。

ラーメン滑走路には、全国的に有名なラーメン店や地元で愛される名店が集結しており、飛行機の待ち時間や到着後の最初の一杯としてぴったりの場所。

飛行機を利用するなら、ここでラーメンを味わうのがおすすめです。

今回は、その中でも特に人気のある『豚そば月や』を訪れました。

やすじゅん

豚骨ラーメン好きなら絶対に外せない名店の1つだね。

『豚そば月や』店舗情報

実食レビュー【豚そば】

（1）注文方法と店内の雰囲気

福岡空港に到着し、搭乗時間までまだ時間があったのでラーメン滑走路へ。

『豚そば月や』の店頭には食券機があり、まずはここでメニューを選択します。

今回注文したのは、お店の看板メニュー「豚そば（800円）」と「ごはん小（150円）」。

やすじゅん

店内には2人掛けのテーブル席と4人掛けのテーブル席があり、一人でもグループでも入りやすい雰囲気だよ。

（2）豚そばの味わい

待つこと約5分。

いよいよ、待望の豚そばが到着です！

まず目を引くのは、クリア豚骨と謳っているだけあって、豚骨ラーメンとは思えないくらい驚くほど透き通ったスープ。

一般的な白濁した豚骨スープとは異なり、一見するとあっさり系のラーメンに見えます。

しかし、ひと口飲んでみるとしっかりとした豚の旨みが伝わってくる！

透明感のあるスープながら、深いコクと風味がしっかり感じられるのが特徴です。

麺は細めのストレート麺で、適度なコシがありツルツルとした食感。

スープとの絡みも良く、最後までバランスよく楽しめます。

トッピングのチャーシューも良いアクセントです。

やすじゅん

チャーシューは、とろけるような柔らかさだよ！

（3）おすすめの食べ方

『豚そば月や』のラーメンは、そのままでも十分美味しいですが、おすすめの食べ方もちゃんと掲示されています。

そのままスープを堪能したのち、まずはネギを加えます。

ネギが加わることで、豚骨のコクに爽やかな香りとシャキシャキした食感が加わります。

さらに、レモンの皮を下に向けて一絞り。

スープにほどよい酸味がプラスされ、最後までさっぱりと楽しめる一杯の出来上がりです！

出張・観光で福岡に訪れたら『豚そば月や』がおすすめ！

ラーメン滑走路がある福岡空港は、ご当地ラーメンを堪能できる空港。

『豚そば月や』は、出張や観光で訪れた人にぜひ立ち寄ってほしい一軒です。

福岡到着後の「最初の一杯」や、出発前の「最後の福岡グルメ」としても最適。

福岡に来たら、ぜひ『豚そば月や』の絶品豚そばを味わってみてください！