ファンキー加藤さんのFC限定イベント『出張カトちゃんねるNEO vol.14 in 山梨』の1部に参戦するため、訪れた甲府駅。
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【FCイベントレポ】ファンキー加藤『出張カトちゃんねるNEO in 山梨』＆甲府グルメ日帰り遠征旅
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山梨のご当地グルメといえば「ほうとう」が定番ですが、今回はあえて外してみようと思い、事前にリサーチしておいた『奥藤本店 甲府駅前店』に向かいました。
甲府駅南口から徒歩約2分という抜群の立地で、観光客から地元民まで幅広く愛される「甲府鳥もつ煮」の元祖発祥のお店です。
いざ行ってみると、観光時のランチや、ちょっとした昼飲みにも最高のスポットでした！
この記事の見どころ
- 甲府鳥もつ煮の元祖・奥藤本店でしか味わえない「本物の味」をレポート！
- コスパ最強の「ちょい呑みセット（980円）」と「甲府鳥もつセット（1,550円）」の実食レビュー
- 食後に気づいた「冷しほうとう（おざら）」など、注文時の失敗談も正直に公開
甲府駅から徒歩2分！大正創業の老舗が放つ貫禄
甲府駅南口を出て、歩くこと約2分。「奥藤本店」と大きく書かれた年季の入った看板が目に飛び込んできました。
大正2年（1913年）創業、実に100年を超える歴史を誇る老舗蕎麦店の甲府駅前店です。
店内は、70席（テーブル56席・座敷14席）と広々。木目を基調とした和風の落ち着いた雰囲気で、奥には小上がりの座敷もありました。そして壁には著名人のサイン色紙がずらりと並んでおり、それだけでテンションが上がります！
ちょい呑みセット＋甲府鳥もつセットで2,530円！
訪問したのは土曜日の11時20分頃。
開店直後だというのにすでに店内は賑わっていて席に着くまで10分ほど待ちました。
メニューも豊富なのでいろいろと悩みましたが、今回は「ちょい呑みセット」を満喫しつつ、主役の「甲府鳥もつセット」を待つことにしました。
今回の注文内容
- ちょい呑みセット 980円（税込）
- 甲府鳥もつセット 1,550円（税込）
- 合計 2,530円
ちょい呑みセットは、いつもならビールを頼むところですが、何と言ってもここは山梨！
せっかくなので、山梨グラスワイン（赤）をチョイスしました。
「甲府鳥もつセット（1,550円）」は、鳥もつ煮・もりそば・半ライス・漬物・豆腐がついたボリューム満点のセットです。
【実食レビュー】元祖の味を全力で味わってきた！
ちょい呑みセット（980円）──山梨グラスワイン赤で乾杯！昼飲みの幸せ
まずは、早々に「ちょい呑みセット」が到着。
アルコールに、たぬき奴・大根たまり漬け・チーズの甲州みそ漬け・枝豆の4品がセットになって980円とはありがたい限りです。
特に「チーズの甲州みそ漬け」が秀逸！甲州みそのコクと塩気がチーズにじんわりと染み込んでいて、これだけでワインのグラスが進んでしまいました。
甲府鳥もつセット（1,550円）──第5回B-1グランプリ優勝の「元祖」の実力
そして、あまり待つことなくいよいよ本命の『甲府鳥もつセット』の登場です！2010年の第5回B-1グランプリで初出場初優勝を飾った「甲府鳥もつ煮」の元祖にして発祥の店が、この奥藤本店。昭和25年（1950年）頃に誕生したレシピが、現代まで受け継がれているそうです。
甲府鳥もつ煮
器に盛り付けられた鳥もつ煮は、レバー・ハツ・砂肝・キンカンなどさまざまな部位が一皿にたっぷり。
照りっとした深い琥珀色の煮汁が全体を包んでおり、見ただけで「うまそう！」と思わず唸ってしまいます。
一口頬張ると……「うまっ！！」甘辛く炊き上げられた煮汁が口いっぱいに広がり、鳥もつ独特の旨みがじんわりと押し寄せてきます。臭みは全くなく、それぞれの部位がちょうどよい火入れで、レバーはとろりと柔らか、砂肝はほどよい弾力を保っています。
いろんな部位が一皿に集まっているから、最後まで飽きることなく食べ進められます。
もりそば
セットに付いてくるもりそばも本格的！奥藤本店は手打ちそば処というだけあって、風味が全く違います！平たい竹ざるに盛られた蕎麦は、つるりとした喉越しと、噛むほどに広がる蕎麦本来の風味が秀逸です。すっきりとしたつゆが、また蕎麦の味を引き立ててくれています。
鳥もつ煮の甘辛い余韻がある口に、キリっと冷えたもりそばをすすると、これまたたまらない組み合わせ！ご飯・漬物・豆腐もついてくるので、満腹感もしっかりありました。
【食後に気づいた！】壁に「冷しほうとう（おざら）」メニューを発見…！
食事を終えてふと壁を見ると……なんと「甲州名物 冷しほうとう」の手書きメニューを発見！「おざら（1,280円）」「天おざら（1,780円）」という冷しほうとうのメニューがあって、しかも「野菜の入った温かい醤油ベースのつゆに、喉越しの良い冷たい麺を付けてお召し上がりください」という説明文が…。
これは食べてみたかった…夏の山梨で、冷しほうとうが食べられるとは知りませんでした。次回は「おざら」を注文してみようと思います。
【まとめ】元祖の甲府鳥もつ煮、やっぱり本物の旨さだった！
甲府に来るたびにほうとうばかり食べていた自分を反省するくらい、今回の「甲府鳥もつ煮」は衝撃的な美味しさでした！大正創業の老舗が100年以上守り続けてきた味は、まさに「元祖」の名に恥じない完成度。ちょい呑みセットと合わせて2,530円という価格で、これだけの体験ができるのはコスパ的にも大満足です。
唯一の後悔は、壁に貼られていた「おざら（冷しほうとう）」の存在を食後に知ったこと…！次回の甲府遠征では、鳥もつ煮＋おざらの最強コンビを制覇しにいきます！
おすすめポイント
- 甲府駅から徒歩2分で味わえる大正2年創業・第5回B-1グランプリ優勝の「元祖 甲府鳥もつ煮」
- ちょい呑みセット（980円）はお酒と4種のアテが付いて驚きのコスパ
- 手打ちそば処だけあって風味が違う絶品もりそば
甲府に立ち寄る機会があれば、ぜひ奥藤本店 甲府駅前店へ！甲府城や武田神社観光の前後のランチにも最適ですし、甲府駅でのちょっとした途中下車グルメとしても大活躍してくれます。あなたもぜひ元祖の鳥もつ煮を体験してみてください！
▼当日の甲府遠征・食べ歩きの様子はYouTube動画でも公開しています
【基本情報】奥藤本店 甲府駅前店
| 店名 | 奥藤本店 甲府駅前店 |
| 住所 | 〒400-0031 山梨県甲府市丸の内1丁目7-4（Googleマップ） |
| アクセス | JR甲府駅 南口より徒歩約2分 |
| 営業時間 | 昼の部：11:00〜14:30／夜の部：17:00〜20:00（ラストオーダー19:30） |
| 定休日 | 木曜日（祝日は営業、翌日代休） |