どうも。
やすじゅんです。
ふるさと納税の返礼品として、北海道紋別市からオホーツク産ズワイガニ2杯を送って頂きました。
昨年食べて非常に美味しかったので、今年もリピートです。
目次
内容
今回は、12,000円の寄附で、ボイルされた冷凍のズワイガニが2尾入っていました。
1尾あたりのサイズは400g前後で、大きくも小さくもない感じです。
イメージとしては、大人1人なら1尾は丸々食べられるサイズ感です。
よく食べる方なら、1尾だと少し物足りない感じかもしれません。
ちなみに、返礼品はマルカイチ水産株式会社から直送されてきたのですが、カニ自体はロシア産でした。
オホーツク産＝北海道産という意味ではないので、産地が気になる方は注意が必要です。
同封されている注意書きにも記載されている通り、ボイルされた後に冷凍されているため、解凍すればそのまま食べることができます。
過去に一度ふるさと納税の返礼品で自宅に生の毛ガニが届き、自分でボイルしなければいけない時は結構大変だったので、ボイル済みというのはありがたい限りです。
今回は、14時頃に自宅に配送されてきて、そのまま常温で5時間ほど放置してから食べました。
まだやや凍っている箇所があったので、自然解凍の場合は6～8時間ほど放置しておくと良いと思います。
また、すぐに食べられない場合は、そのまま冷凍しておけば半年くらいは美味しく食べられるそうです。
このサイズのカニであれば、自宅の冷凍庫にもそのまま保存できます。
ふるさと納税の返礼品はいつ届くのか全くわからないので、そういう意味でも冷凍されていると安心ですね。
感想
身入りがやや寂しい感じで、特に足の先の方はあまり食べられる部分がなかったのですが、味は塩加減が絶妙でした。
次から次へと、黙々と口に運んでしまう美味しさです。
毛ガニと違って、カニ味噌はあまり入っていません。
しかし、味がしっかりしているので、最後に味噌汁にカニの甲羅を入れて鉄砲汁にすると、これがまた美味しかったです！
身を全部食べてしまった後でも、しっかりカニの旨みが出ていました。
この食べ方は、すごくオススメです！
今回であれば、12,000円の寄付で、ズワイガニ2杯を頂いた上に、楽天ポイントが1,080ポイント（1,080円分）も貯まりました。
寄附先の自治体を年間5カ所以内に抑えれば確定申告も必要ありませんし、簡単にお得にカニを味わえます！
