【加藤牛肉店シブツウ】渋谷ランチ！牛肉店のトンカツ

渋谷駅東口にある『加藤牛肉店シブツウ』で、『ロースとヒレ 盛り合わせ定食』を満喫してきました。

老舗精肉店の直営店舗でランチだけ味わえるメニューです！

牛肉店だけどランチは豚

訪れたのは、2020年12月10日（木）のランチタイム。

加藤牛肉店は昭和5年創業の老舗精肉店ですが、ランチタイムの定食は、牛よりも豚に重きを置いたメニュー構成になっています。

やすじゅん

ディナータイムは、鉄板焼きのお店だよ！

ランチタイムの定食では、加藤牛肉店本店で精肉加工した、柔らかくて脂身が甘い山形豚が使われています。

お昼からステーキをガッツリ食べたいという方には、生産者指定のA5ランクの山形牛（雌）を使ったランチステーキセットもありますね。

『極上リブロースかつ定食』も気になりつつ、今回はロースとヒレを両方味わえる『ロースとヒレ 盛り合わせ定食』（1,940円）を味わってみることにしました。

やすじゅん

あと、ランチ生ビールが500円だったので、ついつい頼んでしまった！

ちなみに、ご飯と味噌汁は何度でもおかわり無料です！

やすじゅん

キャベツのおかわりは、1回だけ無料だよ。

嫌な脂っぽさが全くない柔らかな肉

早速食べてみると、ロースもヒレもお肉がとんでもなく柔らかく、嫌な脂っぽさが全くない！

衣もサクサクです！

ボリュームもあり、食べ応えも十分。

肉の旨みと甘みを堪能できます。

やすじゅん

ただ、もう少し粗めで味の濃い塩があれば、さらに肉の旨みが引き立つように感じたよ。

今度は改めて『極上 リブロース かつ定食』を食べに行ってみたいと思います。

店舗情報

基本情報

Twitterは、『加藤牛肉店シブツウ』に特化したアカウントではなく、『加藤牛肉店』全体のアカウントです。
そのため、本店や銀座店の情報も含まれます。

アクセス

JRや東京メトロの渋谷駅から徒歩10分弱の場所にあります。
東口を出て、六本木通りを六本木方面に歩いて行くと、渋谷２丁目交差点近くのビルの地下にお店はあります。

営業時間

記載している営業時間は、ランチ営業のみです。
（メニュー構成が全く異なるディナータイムの営業時間は記載していません）
2020年12月10日（木）時点では、ランチは火曜日、水曜日、木曜日しか営業していないので、注意が必要です！