渋谷駅東口にある『加藤牛肉店シブツウ』で、『ロースとヒレ 盛り合わせ定食』を満喫してきました。
老舗精肉店の直営店舗でランチだけ味わえるメニューです!
牛肉店だけどランチは豚
訪れたのは、2020年12月10日(木)のランチタイム。
加藤牛肉店は昭和5年創業の老舗精肉店ですが、ランチタイムの定食は、牛よりも豚に重きを置いたメニュー構成になっています。

ランチタイムの定食では、加藤牛肉店本店で精肉加工した、柔らかくて脂身が甘い山形豚が使われています。
お昼からステーキをガッツリ食べたいという方には、生産者指定のA5ランクの山形牛(雌)を使ったランチステーキセットもありますね。
『極上リブロースかつ定食』も気になりつつ、今回はロースとヒレを両方味わえる『ロースとヒレ 盛り合わせ定食』(1,940円)を味わってみることにしました。

ちなみに、ご飯と味噌汁は何度でもおかわり無料です!

嫌な脂っぽさが全くない柔らかな肉
早速食べてみると、ロースもヒレもお肉がとんでもなく柔らかく、嫌な脂っぽさが全くない!
衣もサクサクです!
ボリュームもあり、食べ応えも十分。
肉の旨みと甘みを堪能できます。

今度は改めて『極上 リブロース かつ定食』を食べに行ってみたいと思います。
店舗情報
基本情報
Twitterは、『加藤牛肉店シブツウ』に特化したアカウントではなく、『加藤牛肉店』全体のアカウントです。
そのため、本店や銀座店の情報も含まれます。
店名 | 加藤牛肉店シブツウ |
電話番号 | 03-6427-5961 |
住所 | 〒150-0002 東京都渋谷区渋谷2丁目12-12 三貴ビルB1F |
ホームページ | https://shibu2.com/ |
https://www.instagram.com/shibutsuu/ | |
https://twitter.com/katogyu |
アクセス
JRや東京メトロの渋谷駅から徒歩10分弱の場所にあります。
東口を出て、六本木通りを六本木方面に歩いて行くと、渋谷2丁目交差点近くのビルの地下にお店はあります。
営業時間
記載している営業時間は、ランチ営業のみです。
(メニュー構成が全く異なるディナータイムの営業時間は記載していません)
2020年12月10日(木)時点では、ランチは火曜日、水曜日、木曜日しか営業していないので、注意が必要です!
曜日 | 営業時間 |
---|---|
月曜日 | ランチ営業なし |
火曜日 | 11:30~14:00(L.O. 13:30) |
水曜日 | 11:30~14:00(L.O. 13:30) |
木曜日 | 11:30~14:00(L.O. 13:30) |
金曜日 | ランチ営業なし |
土曜日 | ランチ営業なし |
日曜日 (祝日) |
ランチ営業なし |