【まいばすけっと限定】カラヒグ麺を実食！いつものパスタがお店の味に変わる魔法の生麺とは？

「お店みたいなパスタが食べたい…」その願い、近所の"まいばす"で叶います！

「自宅でも、もっと美味しい本格的なパスタが味わえたらなぁ…」そう思ったことはありませんか？

そんな願いを、驚くほど手軽に叶えてくれる魔法のようなパスタが、2025年2月5日(水)から首都圏の「まいばすけっと」限定で手に入るようになりました。

その名は「カラヒグ麺」！

実は、数年前から大好きな麺なので、今回はその美味しさと手軽さをご紹介します。

「カラヒグ麺」とは？食通も虜にする、こだわりのパスタ生めん

食の巨匠たちがタッグを組んで生み出した至高の生麺パスタ

「カラヒグ麺」は、数々の名だたるラーメン店から絶大な信頼を得る「浅草開化楼」のカリスマ製麺師・不死鳥カラス氏と、日本イタリア料理界を牽引する「サローネグループ」の樋口敬洋シェフという、まさに食の巨匠たちがタッグを組んで生み出した至高の生麺パスタです。

その独特の弾力が特徴で、噛めば噛むほど小麦の香り、麺本来の美味しさが口の中に広がります。

価格は、2人前（130g×2）で税込み215円。

首都圏のまいばすけっと限定で販売されています。

知る人ぞ知る人気麺が手軽に買える！

特に浅草開化楼の麺を使ったラーメン店が大好きなことから、実は数年前に存在を知ったこのカラヒグ麺。

過去には、浅草開化楼の製麺所に直接買いに行くほどハマってしまいました。

わざわざ電車に乗って買いに行かなくてはいけなかったり、1kg単位でしか買えなかったりと、やや不便はありましたが、一度食べてみるとその味は間違いなし！

惜しまれつつ閉店してしまった『麺パスタMINORI』など、カラヒグ麺を使っている飲食店にも足を運び、その美味しさを堪能していました。

そんな一部の食通の間で知る人ぞ知る存在だったこの麺が、日常の味方「まいばすけっと」で手に入るようになったのは、本当に嬉しいニュース。特別な日だけでなく、普段の食卓で気軽にプロの味を楽しめるチャンスがやってきたのです。

なぜ「カラヒグ麺」が"お家で本格パスタを楽しみたい"あなたにおすすめなのか？

今回「まいばすけっと」でカラヒグ麺を購入できるようになったことで、より多くの方にオススメできると感じた理由をご紹介します。

【実食レビュー】「カラヒグ麺」で作るパスタは、期待を裏切らない感動の味！

最近は、食卓に並ぶことも増えた「カラヒグ麺」。

いつもよく作るのは、時短で出来る超簡単お手軽ペスカトーレです。

調理のしやすさ

カラヒグ麺の食べ方は簡単そのもの。

大き目の鍋や寸胴で沸騰するまでお湯を沸かし、あとは2分間茹でるのみ。

やすじゅん

通常の乾麺と違い、茹でる際に塩を入れる必要がないので要注意！初めて買ったときは塩を入れて茹でてしまい、かなりしょっぱくなってしまった…。

あとは、しっかり湯切りしてパスタソースと絡めれば完成です！

やすじゅん

短時間で理想的な茹で加減になるので、普段あまりパスタを茹でないという方でも、きっと美味しく仕上げられるはず！

実食！気になる味と食感は？期待を超えるクオリティ！

まずオススメなのは、何もソースをかけずに麺本来の味を堪能すること。

芳醇な小麦の香りが鼻に抜け、噛むほどに増すしっかりとしたコシと弾力。

一口食べただけでも、明らかに他の麺との違いが感じられます。

そして、いざパスタソースと絡めて実食。

普通は味気ない麺をソースが補うイメージですが、カラヒグ麺の場合はソースの美味しさを麺が引き立てるイメージ。

どんな高級ソースと絡めても、麺そのものにもしっかりと存在感がある唯一無二のパスタです。

やすじゅん

この特別な麺が、今ではまいばすけっとで気軽に購入できるなんて…！これはもう本当に、カラヒグ麺好きにとって革命的な出来事です！

まとめ：カラヒグ麺で、いつもの食卓が「手軽に本格レストラン」に変わる！

今回は、首都圏のまいばすけっと限定で販売されている「カラヒグ麺」をご紹介しました。

手間をかけずに美味しいパスタを食べたいというあなたの願いを、この「カラヒグ麺」は見事に叶えてくれます。

近所のまいばすけっとのチルド麺コーナー（生ラーメンや焼きそばなどが陳列されているあたり）で見かけた際は、ぜひ一度手に取ってみてください。

人気商品なので、時間帯によっては品薄になっていることもあるかもしれません。

やすじゅん

このクオリティの麺が、この価格で、しかも近所で買えるなんて…見つけたら即買い推奨です！

ぜひ、お近くのまいばすけっとでこの「カラヒグ麺」を探して、その手軽さと本格的な美味しさを味わってみてください。